LES PETILLANTS

SAUMUR BRUT

100% chenin – Vendange Mécanique

Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, ce qui apporte de fines bulles et des arômes de pomme verte et quelques notes de pamplemousse.

Ce vin peut-être servi en apéritif ou peut accompagner un dessert.

SAUMUR BRUT ARCHAMBAULT

100 % chenin – Vendange mécanique

Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle ce qui apporte de fines bulles, des arômes florale et  quelques notes d’amande fraîche.

Ce vin peut-être servi en apéritif ou peut accompagner un dessert.

CRÉMANT DE LOIRE

100% Chenin – Vendange manuel

Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, ce qui apporte de fines bulles et des arômes de fruit blanc et quelques notes de tilleul.

Ce vin peut-être servi en apéritif ou peut accompagner un dessert.

CRÉMANT DE LOIRE ROSÉ

100% Cabernet Franc – Vendange manuel

Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, ce qui apporte des fines bulles et des arômes de framboise.

Ce vin peut-être servi en apéritif ou peut accompagner un dessert

LES VINS BLANCS

SAUMUR BLANC

100% Chenin – Vendange mécanique

Vin tranquille sec avec quelques notes aromatique de poire et pomme verte.

Ce vin peut-être servi en apéritif, accompagner des fruits de mer ou un plat de poisson.

ANJOU BLANC

100% Chenin – Vendange mécanique

Vin tranquille demi-sec avec quelques notes aromatique d’acacia et de pêche.

Ce vin peut accompagner une tartiflette, de la viande blanche ou du fromage.

LES VINS ROSÉS

SAUMUR ROSÉ

100% Cabernet Franc – Vendange mécanique

Vin tranquille sec avec quelques notes aromatique de réglisse.

Ce vin peut-être servi en apéritif, accompagner des fruit de mer ou grillade.

CABERNET D’ANJOU

100% Cabernet Franc – Vendange mécanique

Vin tranquille demi-sec avec quelques notes aromatique de violette.

Ce vin peut-être servi en apéritif, accompagner des grillades ou un dessert.

LES VINS ROUGES

SAUMUR ROUGE

100% Cabernet Franc – Vendange mécanique

Vin tranquille, léger avec quelques notes aromatique de fruit rouge.

Ce vin peut accompagner de la viande rouge, de la viande blanche ou du fromage

SAUMUR ROUGE CUVÉE MATHIEU

100% Cabernet Franc – Vendange mécanique

Vin tranquille, léger, tanique avec quelques notes aromatique de fruit rouge.

Ce vin peut accompagner de la viande rouge, de la viande blanche ou du fromage.

LES COTEAUX DU LAYON

COTEAUX DU LAYON

100% Chenin – Vendange manuelle trie sélectif

Grand vin blanc liquoreux avec quelques notes aromatique de miel et de coing.

Ce vin peut-être servi en apéritif, accompagner du foie gras ou un dessert.

COTEAUX DU LAYON CUVÉE ESTELLE

100% Chenin – Vendange manuelle trie sélectif

Grand vin blanc liquoreux avec quelques notes aromatique de miel et de coing.

Ce vin peut-être servi en apéritif, accompagner du foie gras ou un dessert.

COTEAUX DU LAYON FÛT DE CHÊNE

100% Chenin – Vendange manuelle trie sélectif

Élevé en barrique pendant 1 an

Grand vin blanc liquoreux avec quelques notes aromatique de fruits confits et chêne.

Ce vin peut-être servi en apéritif, accompagner du fois gras ou un dessert.